Thompson Vicente, E. (2004). Evaluación técnica del uso de la pulpa de banano maduro como sustrato para la fermentación alcohólica utilizando una cepa comercial de Saccharomyces cerevisiae.
Citación estilo ChicagoThompson Vicente, Eduardo. Evaluación Técnica Del Uso De La Pulpa De Banano Maduro Como Sustrato Para La Fermentación Alcohólica Utilizando Una Cepa Comercial De Saccharomyces Cerevisiae. 2004.
Cita MLAThompson Vicente, Eduardo. Evaluación Técnica Del Uso De La Pulpa De Banano Maduro Como Sustrato Para La Fermentación Alcohólica Utilizando Una Cepa Comercial De Saccharomyces Cerevisiae. 2004.
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