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Jiménez Somarribas, A. V. (1991). Determinación de una formulación de ceviche de pescado y de la supervivencia y crecimiento de Salmonella typhimurium y Staphylococcus aureus en dicho producto.

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Jiménez Somarribas, Ana Virginia. Determinación De Una Formulación De Ceviche De Pescado Y De La Supervivencia Y Crecimiento De Salmonella Typhimurium Y Staphylococcus Aureus En Dicho Producto. 1991.

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Jiménez Somarribas, Ana Virginia. Determinación De Una Formulación De Ceviche De Pescado Y De La Supervivencia Y Crecimiento De Salmonella Typhimurium Y Staphylococcus Aureus En Dicho Producto. 1991.