Maynard Miranda, M. (2019). Evaluación del efecto de la reducción del contenido de sodio proveniente de la sal (NaCI) sobre la aceptación sensorial de papas tostadas, en un contexto industrial.
Chicago Style CitationMaynard Miranda, Megan. Evaluación Del Efecto De La Reducción Del Contenido De Sodio Proveniente De La Sal (NaCI) Sobre La Aceptación Sensorial De Papas Tostadas, En Un Contexto Industrial. 2019.
Cita MLAMaynard Miranda, Megan. Evaluación Del Efecto De La Reducción Del Contenido De Sodio Proveniente De La Sal (NaCI) Sobre La Aceptación Sensorial De Papas Tostadas, En Un Contexto Industrial. 2019.
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