Maynard Miranda, M. (2019). Evaluación del efecto de la reducción del contenido de sodio proveniente de la sal (NaCI) sobre la aceptación sensorial de papas tostadas, en un contexto industrial.
Chicago Style citaatMaynard Miranda, Megan. Evaluación Del Efecto De La Reducción Del Contenido De Sodio Proveniente De La Sal (NaCI) Sobre La Aceptación Sensorial De Papas Tostadas, En Un Contexto Industrial. 2019.
MLA citatieMaynard Miranda, Megan. Evaluación Del Efecto De La Reducción Del Contenido De Sodio Proveniente De La Sal (NaCI) Sobre La Aceptación Sensorial De Papas Tostadas, En Un Contexto Industrial. 2019.
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