Jiménez Bolaños, G. (2003). Caracterización microbiológica de la pulpa de piña para su pasteurización y uso industrial.
Chicago Style CitationJiménez Bolaños, Georgina. Caracterización Microbiológica De La Pulpa De Piña Para Su Pasteurización Y Uso Industrial. 2003.
Cita MLAJiménez Bolaños, Georgina. Caracterización Microbiológica De La Pulpa De Piña Para Su Pasteurización Y Uso Industrial. 2003.
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