Morúa Alpízar, G. (1997). Efecto de una pectinasa sobre la extracciòn de almidón de banano verde (Musa cavendish).
Trích dẫn kiểu ChicagoMorúa Alpízar, Glenn. Efecto De Una Pectinasa Sobre La Extracciòn De Almidón De Banano Verde (Musa Cavendish). 1997.
Trích dẫn MLAMorúa Alpízar, Glenn. Efecto De Una Pectinasa Sobre La Extracciòn De Almidón De Banano Verde (Musa Cavendish). 1997.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.