Cordero Solano, A. M. (2017). Evaluación de la estabilidad de colorantes naturales en matrices lácteas como sustituto de colorantes artificiales durante almacenamiento.
Chicago Style aipamenaCordero Solano, Aracelly María. Evaluación De La Estabilidad De Colorantes Naturales En Matrices Lácteas Como Sustituto De Colorantes Artificiales Durante Almacenamiento. 2017.
MLA aipamenaCordero Solano, Aracelly María. Evaluación De La Estabilidad De Colorantes Naturales En Matrices Lácteas Como Sustituto De Colorantes Artificiales Durante Almacenamiento. 2017.
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