Cordero Solano, A. M. (2017). Evaluación de la estabilidad de colorantes naturales en matrices lácteas como sustituto de colorantes artificiales durante almacenamiento.
Citação norma ChicagoCordero Solano, Aracelly María. Evaluación De La Estabilidad De Colorantes Naturales En Matrices Lácteas Como Sustituto De Colorantes Artificiales Durante Almacenamiento. 2017.
Citação norma MLACordero Solano, Aracelly María. Evaluación De La Estabilidad De Colorantes Naturales En Matrices Lácteas Como Sustituto De Colorantes Artificiales Durante Almacenamiento. 2017.
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