Thompson Vicente, E. (2020). Extracción y caracterización reológica y funcional del hidrocoloide de las semillas del chan (Hyptis suaveolens).
Chicago Style CitationThompson Vicente, Eduardo. Extracción Y Caracterización Reológica Y Funcional Del Hidrocoloide De Las Semillas Del Chan (Hyptis Suaveolens). 2020.
Cita MLAThompson Vicente, Eduardo. Extracción Y Caracterización Reológica Y Funcional Del Hidrocoloide De Las Semillas Del Chan (Hyptis Suaveolens). 2020.
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