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Thompson Vicente, E. (2020). Extracción y caracterización reológica y funcional del hidrocoloide de las semillas del chan (Hyptis suaveolens).

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Thompson Vicente, Eduardo. Extracción Y Caracterización Reológica Y Funcional Del Hidrocoloide De Las Semillas Del Chan (Hyptis Suaveolens). 2020.

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Thompson Vicente, Eduardo. Extracción Y Caracterización Reológica Y Funcional Del Hidrocoloide De Las Semillas Del Chan (Hyptis Suaveolens). 2020.