Chaves Phillips, M. (2019). Desarrollo de un protocolo para la obtención de hidrolizados de colágeno a partir de desechos de la industria acuícola utilizando procesos enzimáticos.
Citación estilo ChicagoChaves Phillips, Melissa. Desarrollo De Un Protocolo Para La Obtención De Hidrolizados De Colágeno a Partir De Desechos De La Industria Acuícola Utilizando Procesos Enzimáticos. 2019.
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