Cortés Muñoz, M. (2004). Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura para la línea de producción de queso fresco y crema en la empresa Bella Vista y capacitación en buenas prácticas de Lechería a sus proveedores de leche.
Dyfyniad Arddull ChicagoCortés Muñoz, Marianela. Elaboración Del Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para La Línea De Producción De Queso Fresco Y Crema En La Empresa Bella Vista Y Capacitación En Buenas Prácticas De Lechería a Sus Proveedores De Leche. 2004.
Dyfyniad MLACortés Muñoz, Marianela. Elaboración Del Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para La Línea De Producción De Queso Fresco Y Crema En La Empresa Bella Vista Y Capacitación En Buenas Prácticas De Lechería a Sus Proveedores De Leche. 2004.