Barquero Conejo, S., Gölcher Umaña, D., Lizano Chaves, M., Murillo Torres, S., Rodríguez Murillo, G., & Rojas Esquivel, S. (2014). Conocimientos, actitudes y prácticas en higiene y manipulación de los alimentos de trabajadores de servicios de alimentación institucionales, en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica, durante el 2013.

Barquero Conejo, Stephania, Daniela Gölcher Umaña, Melissa Lizano Chaves, Shirley Murillo Torres, Gabriela Rodríguez Murillo, und Sofía Rojas Esquivel. Conocimientos, Actitudes Y Prácticas En Higiene Y Manipulación De Los Alimentos De Trabajadores De Servicios De Alimentación Institucionales, En El Gran Área Metropolitana De Costa Rica, Durante El 2013. 2014.

Barquero Conejo, Stephania, et al. Conocimientos, Actitudes Y Prácticas En Higiene Y Manipulación De Los Alimentos De Trabajadores De Servicios De Alimentación Institucionales, En El Gran Área Metropolitana De Costa Rica, Durante El 2013. 2014.