Valerio Garita, D. C. (2019). Análisis de las características físicas, químicas y sensoriales de la carne proveniente de aves reproductoras pesadas, así como de su potencial técnico como materia prima.
Trích dẫn kiểu ChicagoValerio Garita, Diana Carolina. Análisis De Las Características Físicas, Químicas Y Sensoriales De La Carne Proveniente De Aves Reproductoras Pesadas, Así Como De Su Potencial Técnico Como Materia Prima. 2019.
Trích dẫn MLAValerio Garita, Diana Carolina. Análisis De Las Características Físicas, Químicas Y Sensoriales De La Carne Proveniente De Aves Reproductoras Pesadas, Así Como De Su Potencial Técnico Como Materia Prima. 2019.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.