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Berendt Serrano, A. (2009). Elaboración y evaluación de productos mínimamente procesados de papa a partir de dos variedades, Floresta y Granola.

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Berendt Serrano, Andrea. Elaboración Y Evaluación De Productos Mínimamente Procesados De Papa a Partir De Dos Variedades, Floresta Y Granola. 2009.

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Berendt Serrano, Andrea. Elaboración Y Evaluación De Productos Mínimamente Procesados De Papa a Partir De Dos Variedades, Floresta Y Granola. 2009.

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