Style de citation APA

Mora Peraza, E. G. (1981). Estudio de una técnica de evaluación sensorial aplicable a la formulación y desarrollo de productos alimenticios.

Style de citation Chicago

Mora Peraza, Eliana Gabriela. Estudio De Una Técnica De Evaluación Sensorial Aplicable a La Formulación Y Desarrollo De Productos Alimenticios. 1981.

Style de citation MLA

Mora Peraza, Eliana Gabriela. Estudio De Una Técnica De Evaluación Sensorial Aplicable a La Formulación Y Desarrollo De Productos Alimenticios. 1981.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.