Soto Retana, M. (2010). Evaluación del efecto de tratamientos físicos acoplados a un tratamiento enzimático sobre las propiedades físico-químicas y el contenido de compuestos antioxidantes de jugo de mora (Rubus adenotrichus).
Style de citation ChicagoSoto Retana, Marvin. Evaluación Del Efecto De Tratamientos Físicos Acoplados a Un Tratamiento Enzimático Sobre Las Propiedades Físico-químicas Y El Contenido De Compuestos Antioxidantes De Jugo De Mora (Rubus Adenotrichus). 2010.
Style de citation MLASoto Retana, Marvin. Evaluación Del Efecto De Tratamientos Físicos Acoplados a Un Tratamiento Enzimático Sobre Las Propiedades Físico-químicas Y El Contenido De Compuestos Antioxidantes De Jugo De Mora (Rubus Adenotrichus). 2010.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.