Gutiérrez Matamoros, S. (2020). Evaluación del proceso de extracción con soluciones de etanol, de un subproducto del procesamiento industrial de café, para obtener un extracto de antocianinas y ácido clorogénico.

Gutiérrez Matamoros, Stephany. Evaluación Del Proceso De Extracción Con Soluciones De Etanol, De Un Subproducto Del Procesamiento Industrial De Café, Para Obtener Un Extracto De Antocianinas Y ácido Clorogénico. 2020.

Gutiérrez Matamoros, Stephany. Evaluación Del Proceso De Extracción Con Soluciones De Etanol, De Un Subproducto Del Procesamiento Industrial De Café, Para Obtener Un Extracto De Antocianinas Y ácido Clorogénico. 2020.