Rojas, C., & Vargas-Aguilar, P. (2008). Bacteriocinas: Sustituto de preservantes tradicionales en la industria alimentaria.
Styl ChicagoRojas, Carolina, a Pedro Vargas-Aguilar. Bacteriocinas: Sustituto De Preservantes Tradicionales En La Industria Alimentaria. 2008.
Citace podle MLARojas, Carolina, a Pedro Vargas-Aguilar. Bacteriocinas: Sustituto De Preservantes Tradicionales En La Industria Alimentaria. 2008.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..