Castillo-Chaves, V. M., Cordero-García, M., & Chacón-Villalobos, A. (2026). Effect of Transglutaminase on the Characteristics of Fresh Semi-Hard Goat and Cow Cheeses.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনCastillo-Chaves, Viviana María, Marcia Cordero-García, এবং Alejandro Chacón-Villalobos. Effect of Transglutaminase On the Characteristics of Fresh Semi-Hard Goat and Cow Cheeses. 2026.
এমএলএ সাইটেশনCastillo-Chaves, Viviana María, Marcia Cordero-García, এবং Alejandro Chacón-Villalobos. Effect of Transglutaminase On the Characteristics of Fresh Semi-Hard Goat and Cow Cheeses. 2026.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.