The state of the rice market in Costa Rica: a look at reality

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egileak: Sánchez Picado, Yendry, Vega Solano, María Fernanda
Formatua: artículo original
Egoera:Versión publicada
Argitaratze data:2017
Deskribapena:El artículo muestra una visión general de la situación del mercado del arroz en Costa Rica entre el periodo 2002 – 2013, caracterizando la agrocadena que engloba el mercado, desde su producción hasta la comercialización. Así mismo, desarrolla indicadores relevantes para determinar la posición del país en lo que respecta a la seguridad alimentaria, esto con base en datos facilitados por la Corporación Arrocera Nacional de Costa Rica (CONARROZ). Por último, se da una mirada al impacto del mercado arrocero en el sector socioeconómico y de tal manera, que permita conocer los esfuerzos hechos por el Estado en materia de políticas públicas para coadyuvar en su desarrollo.
Herria:Portal de Revistas UNA
Erakundea:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UNA
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:ojs.www.una.ac.cr:article/10042
Sarrera elektronikoa:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/abra/article/view/10042
Gako-hitza:Food security
producer
policies
poverty
regulation
Seguridad alimentaria
productor
políticas
pobreza
regulación