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Granados Rojas, L., & Álvarez López, C. (2012). Descripción del proceso metodológico para la caracterización de productos con denominación de origen. La experiencia del queso Turrialba.

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Granados Rojas, Leonardo, y Carlos Álvarez López. Descripción Del Proceso Metodológico Para La Caracterización De Productos Con Denominación De Origen. La Experiencia Del Queso Turrialba. 2012.

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Granados Rojas, Leonardo, y Carlos Álvarez López. Descripción Del Proceso Metodológico Para La Caracterización De Productos Con Denominación De Origen. La Experiencia Del Queso Turrialba. 2012.