Agricultura orgánica y comercio alternativo: Una aproximación al comportamiento del mercado costarricense

 

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Bibliografske podrobnosti
Avtor: González G, Carlos H
Format: artículo original
Status:Versión publicada
Fecha de Publicación:1998
Opis:Introducción Hace más de 70 años, Sir Albert Howard, agrónomo inglés, dio a conocer el término de agricultura orgánica como una filosofía de trabajo en la cual se deben respetar los principios ecológicos naturales. Dicho movimiento cobró fuerza a lo largo de los años, en especial con los movimientos ecologistas de los sesenta y cobijados bajo el término de la sostenibilidad en los noventa, orientados a garantizar una agricultura “sana, justa y rentable”
País:Portal de Revistas UNA
Institucija:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UNA
Jezik:Español
OAI Identifier:oai:www.revistas.una.ac.cr:article/3484
Online dostop:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/3484
Ključna beseda:agricultura orgánica
comercio alternativo
mercado costarricense
movimientos ecologistas
sesentas
sostenibilidad