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Bahl, M., Gimenes Sperandio Garcia, M. H., & Nitsche Bartoszeck, L. (2012). TERRITORIALIDADE GASTRONÔMICA: AS COZINHAS REGIONAIS COMO FORMA DE MEDIAÇÃO DO HOMEM COM O MEIO E COMO ATRATIVO TURÍSTICO.

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Bahl, Miguel, Maria Henriqueta Gimenes Sperandio Garcia, y Letícia Nitsche Bartoszeck. TERRITORIALIDADE GASTRONÔMICA: AS COZINHAS REGIONAIS COMO FORMA DE MEDIAÇÃO DO HOMEM COM O MEIO E COMO ATRATIVO TURÍSTICO. 2012.

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Bahl, Miguel, Maria Henriqueta Gimenes Sperandio Garcia, y Letícia Nitsche Bartoszeck. TERRITORIALIDADE GASTRONÔMICA: AS COZINHAS REGIONAIS COMO FORMA DE MEDIAÇÃO DO HOMEM COM O MEIO E COMO ATRATIVO TURÍSTICO. 2012.

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