Mora, E., & Andrés, C. (2015). Sensorial descriptors for vegetarian pigeon pea hamburger patties according to a focus group.
Chicago-tyylinen lähdeviittausMora, Eliana, ja Carmen Andrés. Sensorial Descriptors for Vegetarian Pigeon Pea Hamburger Patties According to a Focus Group. 2015.
MLA-viiteMora, Eliana, ja Carmen Andrés. Sensorial Descriptors for Vegetarian Pigeon Pea Hamburger Patties According to a Focus Group. 2015.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.