Andrés, C. (2013). Sensory evaluation for consumer acceptance testing of Sabalito pigeon pea (Cajanus cajan) stew in Costa Rica.
Citação norma ChicagoAndrés, Carmen. Sensory Evaluation for Consumer Acceptance Testing of Sabalito Pigeon Pea (Cajanus Cajan) Stew in Costa Rica. 2013.
Citação norma MLAAndrés, Carmen. Sensory Evaluation for Consumer Acceptance Testing of Sabalito Pigeon Pea (Cajanus Cajan) Stew in Costa Rica. 2013.
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