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Alvarado-Marenco, P. (2025). Hojas de yuca (Manihot esculenta Crantz): Un estudio exploratorio proporciona indicios de su potencial como fuente de proteína vegetal para consumo humano.

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Alvarado-Marenco, Priscilla. Hojas De Yuca (Manihot Esculenta Crantz): Un Estudio Exploratorio Proporciona Indicios De Su Potencial Como Fuente De Proteína Vegetal Para Consumo Humano. 2025.

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Alvarado-Marenco, Priscilla. Hojas De Yuca (Manihot Esculenta Crantz): Un Estudio Exploratorio Proporciona Indicios De Su Potencial Como Fuente De Proteína Vegetal Para Consumo Humano. 2025.