El mercado europeo como catalizador potencial de cambios hacia la sostenibilidad de sistemas ganaderos en América Latina y el Caribe Documento Técnico para el Programa de Diálogos Agroalimentarios UE-ALC
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|---|---|
| フォーマット: | informe técnico |
| 出版日付: | 2025 |
| その他の書誌記述: | El documento analiza los retos y oportunidades para la transición hacia sistemas ganaderos sostenibles en América Latina y el Caribe (ALC), especialmente frente a las nuevas exigencias ambientales y sociales de la Unión Europea. Se destaca la necesidad de transformar la ganadería tradicional extensiva hacia modelos más sostenibles, resilientes y eficientes, capaces de reducir emisiones de gases de efecto invernadero, evitar la deforestación y mejorar la productividad. El informe expone estrategias como la implementación de sistemas silvopastoriles, el manejo eficiente del agua y los recursos forrajeros, la restauración de paisajes degradados y el uso de tecnologías para trazabilidad y monitoreo ambiental. También enfatiza la importancia de políticas internacionales como el Pacto Verde Europeo, la Estrategia de Biodiversidad 2030 y las regulaciones sobre productos libres de deforestación. Además, se aborda la necesidad de incorporar criterios de equidad de género, fortalecer capacidades institucionales y desarrollar tecnologías que permitan cumplir con los estándares internacionales de sostenibilidad exigidos por los mercados europeos. |
| 国: | Repositorio CATIE |
| 機関: | Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
| Repositorio: | Repositorio CATIE |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.catie.ac.cr:11554/14340 |
| オンライン･アクセス: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/14340 |
| キーワード: | Ganadería sostenible Sistemas silvopastoriles Cambio climático||climate change||mudança de clima||changement climatique Gas de efecto invernadero||greenhouse gases||gás do efeito de estufa||gaz à effet de serre Biodiversidad||biodiversity||biodiversidade||biodiversité Trazabilidad||traceability||rastreabilidade||traçabilité Sostenibilidad ganadera Resiliencia climática Emisión de metano||methane emissions||undefined||émission de méthane Restauración de paisajes Trazabilidad bovina Mercados europeos Producción pecuaria Intensificación sostenible||sustainable intensification||undefined||intensification durable Sede Central ODS 12 - Producción y consumo responsables |