Evaluation of water volume and water quality over coffee quality using wet mill processing at two production areas of Guatemala
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| Auteur: | |
|---|---|
| Format: | tesis de maestría |
| Date de publication: | 2011 |
| Description: | Tesis (Mag Sc.) -- CATIE, 2011 |
| Pays: | Repositorio CATIE |
| Institution: | Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
| Repositorio: | Repositorio CATIE |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.catie.ac.cr:11554/5116 |
| Accès en ligne: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/5116 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Mots-clés: | AGUA CALIDAD DEL AGUA ABASTECIMIENTO DE AGUA USO DEL AGUA CAFÉ PROCESAMIENTO PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS GUATEMALA Sede Central |