Modelo de negocio sostenible de triple capa para la comercialización de quelites en Tuxpan, Michoacán, México

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Detalhes bibliográficos
Autor:	Dominguez Arellano, Miriam
Data de Publicação:	2026
Descrição:	Tesis (Mag.) –CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2026
País:	Repositorio CATIE
Recursos:	Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Repositorio:	Repositorio CATIE
OAI Identifier:	oai:repositorio.catie.ac.cr:11554/14462
Acesso em linha:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/14462
Palavra-chave:	Agricultura sostenible\|\|sustainable agriculture\|\|agricultura sustentável\|\|agriculture durable Cadena de valor\|\|value chains\|\|undefined\|\|chaîne de valeur Cadena de suministro\|\|supply chains\|\|undefined\|\|chaîne d'approvisionnement Conocimiento local\|\|local knowledge\|\|conhecimento local\|\|connaissance locale Modelo de negocio\|\|business models\|\|modelo de negócio\|\|modèle d'entreprise Pequeño agricultor\|\|smallholders\|\|pequenos agricultores\|\|petit agriculteur México\|\|Mexico\|\|México (País)\|\|Mexique Quelite Go to market Sede Central ODS 12 - Producción y consumo responsables