Cita APA

Puma Isuiza, G. G. (2019). Caracterización sensorial de hot-dog de pollo aplicando perfiles flash y ultra flash e identificación de atributos de aceptabilidad por consumidores.

Chicago Style Citation

Puma Isuiza, Gustavo Gavino. Caracterización Sensorial De Hot-dog De Pollo Aplicando Perfiles Flash Y Ultra Flash E Identificación De Atributos De Aceptabilidad Por Consumidores. 2019.

Cita MLA

Puma Isuiza, Gustavo Gavino. Caracterización Sensorial De Hot-dog De Pollo Aplicando Perfiles Flash Y Ultra Flash E Identificación De Atributos De Aceptabilidad Por Consumidores. 2019.