Pacheco Alfaro, A. R. (2016). Elaboración de panes sin gluten utilizando harina de quinua (Chenopodium quinoa willd.) y almidón de papa (Solanum tuberosum).
Trích dẫn kiểu ChicagoPacheco Alfaro, Angeleth Rosemary. Elaboración De Panes Sin Gluten Utilizando Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.) Y Almidón De Papa (Solanum Tuberosum). 2016.
Trích dẫn MLAPacheco Alfaro, Angeleth Rosemary. Elaboración De Panes Sin Gluten Utilizando Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.) Y Almidón De Papa (Solanum Tuberosum). 2016.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.