Survival of the bacterium Listeria monocytogenes (Listeriaceae) after addition of lemon juice or sodium hypochlorite
Αποθηκεύτηκε σε:
| Συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | artículo original |
| Κατάσταση: | Versión publicada |
| Ημερομηνία έκδοσης: | 1997 |
| Χώρα: | Portal de Revistas UCR |
| Ίδρυμα: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
| Γλώσσα: | Inglés |
| OAI Identifier: | oai:archivo.portal.ucr.ac.cr:article/21420 |
| Διαθέσιμο Online: | https://archivo.revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/21420 |