APA-referens

García Torres, S. M. (2018). Optimización de la fritura de hojuelas de papa nativa (Solanum tuberosum sp.) aplicando el método de superficie de respuesta.

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García Torres, Silvia Melissa. Optimización De La Fritura De Hojuelas De Papa Nativa (Solanum Tuberosum Sp.) Aplicando El Método De Superficie De Respuesta. 2018.

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García Torres, Silvia Melissa. Optimización De La Fritura De Hojuelas De Papa Nativa (Solanum Tuberosum Sp.) Aplicando El Método De Superficie De Respuesta. 2018.

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