Napán Ortega, A. L., & Pérez Wong, E. C. S. (2017). Elaboración de un plan HACCP para la línea de cortes de carne de cerdo refrigerados en la empresa Pecuaria Gutiérrez S.A.C.
Trích dẫn kiểu ChicagoNapán Ortega, Ana Lisset, và Evelyn Carmen Sayuri Pérez Wong. Elaboración De Un Plan HACCP Para La Línea De Cortes De Carne De Cerdo Refrigerados En La Empresa Pecuaria Gutiérrez S.A.C. 2017.
Trích dẫn MLANapán Ortega, Ana Lisset, và Evelyn Carmen Sayuri Pérez Wong. Elaboración De Un Plan HACCP Para La Línea De Cortes De Carne De Cerdo Refrigerados En La Empresa Pecuaria Gutiérrez S.A.C. 2017.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.