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Ramírez Castillo, E. F. (2007). Efecto del tipo de aturdimiento sobre las propiedades fisicoquímicas y microbiológicas de la carne de conejo (Oryctolagus cuniculus L. 1758).

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Ramírez Castillo, Ernesto Fernando. Efecto Del Tipo De Aturdimiento Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas Y Microbiológicas De La Carne De Conejo (Oryctolagus Cuniculus L. 1758). 2007.

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Ramírez Castillo, Ernesto Fernando. Efecto Del Tipo De Aturdimiento Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas Y Microbiológicas De La Carne De Conejo (Oryctolagus Cuniculus L. 1758). 2007.