La función ideacional del lenguaje en las recetas de Apicio

 

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Podrobná bibliografie
Autor: Cruz Volio, Gabriela
Médium: artículo original
Stav:Versión publicada
Datum vydání:2013
Popis:The present article constitutes a description of the language used in Apicius ́s culinary recipes. The goal is to analyzethe ideational metafunction of language in a domain specific text, that is, the culinary domain, as Halliday andMatthiessen (2006) suggest. To characterize the culinary language, the specific register of recipes was establishedand the categories of figure and sequence that most appear were described.  
Země:Portal de Revistas UCR
Instituce:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
Jazyk:Español
OAI Identifier:oai:archivo.portal.ucr.ac.cr:article/6474
On-line přístup:https://archivo.revistas.ucr.ac.cr/index.php/kanina/article/view/6474
Klíčové slovo:culinary register
systemic-functional grammar
latin
apicius
registro culinario
gramática sistémico-funcional
latín
apicio