El gallo pinto. Arte culinario costarricense

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר: Rojas, Miguel
פורמט: artículo original
סטטוס:Versión publicada
Fecha de Publicación:2013
תיאור:This text is about “gallo pinto”, costarrican typical food, as a chacacteristic of its national and cultural identity.
País:Portal de Revistas UCR
מוסד:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
שפה:Español
OAI Identifier:oai:archivo.portal.ucr.ac.cr:article/10051
גישה מקוונת:https://archivo.revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/10051
מילת מפתח:gallo pinto
food
costa rica
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culture
comida
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cultura