El gallo pinto. Arte culinario costarricense
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | artículo original |
| Статус: | Versión publicada |
| Дата публикации: | 2013 |
| Описание: | This text is about “gallo pinto”, costarrican typical food, as a chacacteristic of its national and cultural identity. |
| Страна: | Portal de Revistas UCR |
| Институт: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
| Язык: | Español |
| OAI Identifier: | oai:archivo.portal.ucr.ac.cr:article/10051 |
| Online-ссылка: | https://archivo.revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/10051 |
| Ключевое слово: | gallo pinto food costa rica identity culture comida identidad cultura |