Acción del extracto de maíz morado sobre el metabolismo lipídico en ratas suplementadas con aceite de chía (Salvia hispánica L.)
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| Auteur: | |
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| Date de publication: | 2016 |
| Description: | Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Nutrición |
| Pays: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Institution: | Tribunal Supremo de Elecciones |
| Repositorio: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Langue: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2838 |
| Accès en ligne: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/2838 |
| Mots-clés: | Rata Animales de laboratorio Zea Mays Salvia (genero) Antocianinas Ácidos grasos poliinsaturados Hígado Glándulas mamarias Enzimas Metabolismo de lípidos Aceites vegetales Sobrepeso Evaluación Perú Metabolismo lipídico Maíz morado Chía Aceite de chía Salvia hispánica https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01 |