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Quintana Serrano, V. I. (2024). Mejora de los atributos sensoriales de una pasta alimenticia mediante la reformulación y rediseño.

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Quintana Serrano, Victoria Isabel. Mejora De Los Atributos Sensoriales De Una Pasta Alimenticia Mediante La Reformulación Y Rediseño. 2024.

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Quintana Serrano, Victoria Isabel. Mejora De Los Atributos Sensoriales De Una Pasta Alimenticia Mediante La Reformulación Y Rediseño. 2024.

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