Najera San Miguel, M. L. (2025). Evaluación de los compuestos polares en diferentes marcas de aceites utilizados en ciclos de fritura de papa.
シカゴスタイル引用形Najera San Miguel, Mary Luz. Evaluación De Los Compuestos Polares En Diferentes Marcas De Aceites Utilizados En Ciclos De Fritura De Papa. 2025.
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