Salvo Pusa, G. (2016). Estudio del procesamiento de aleta de pota (Dosidicus gigas) cocida y coloreada con achiote.
Chicago Style aipamenaSalvo Pusa, Guillermo. Estudio Del Procesamiento De Aleta De Pota (Dosidicus Gigas) Cocida Y Coloreada Con Achiote. 2016.
MLA aipamenaSalvo Pusa, Guillermo. Estudio Del Procesamiento De Aleta De Pota (Dosidicus Gigas) Cocida Y Coloreada Con Achiote. 2016.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.