Cita APA

Martínez Tapia, M. P. (2016). Residuos de alcachofa (Cynara scolymus L.) variedad "Lorca" como fuente de compuestos fenólicos y su aplicación como antioxidantes.

Chicago Style Citation

Martínez Tapia, Mirtha Patricia. Residuos De Alcachofa (Cynara Scolymus L.) Variedad "Lorca" Como Fuente De Compuestos Fenólicos Y Su Aplicación Como Antioxidantes. 2016.

Cita MLA

Martínez Tapia, Mirtha Patricia. Residuos De Alcachofa (Cynara Scolymus L.) Variedad "Lorca" Como Fuente De Compuestos Fenólicos Y Su Aplicación Como Antioxidantes. 2016.