Manual de gestión de calidad para la empresa Prolac basado en la metodología de las 5S

 

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Auteurs: Hostia Noblecilla, Geraldine Jazmin, Ayala Meneses, Andrea del Carmen
Date de publication:2018
Description:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Pays:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institution:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Langue:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3260
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3260
Mots-clés:Productos lácteos
Empresas privadas
Higiene de los alimentos
Control de la calidad
Normas
Evaluación
Perú
Manual de gestión de calidad
Método de las 5S
PROLAC
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01