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Molleda Ordoñez, A. A. (2023). Desarrollo de una barra alimenticia de cereales y granos andinos enriquecida con concentrado proteico de pota (Dosidicus gigas).

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Molleda Ordoñez, Andrés Avelino. Desarrollo De Una Barra Alimenticia De Cereales Y Granos Andinos Enriquecida Con Concentrado Proteico De Pota (Dosidicus Gigas). 2023.

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Molleda Ordoñez, Andrés Avelino. Desarrollo De Una Barra Alimenticia De Cereales Y Granos Andinos Enriquecida Con Concentrado Proteico De Pota (Dosidicus Gigas). 2023.

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