Predicción de la vida útil de chifles de plátanos (Musa paradisiaca) mediante modelos matemáticos

 

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφέας: Basilio Atencio, Jaime Eduardo
Ημερομηνία έκδοσης:2015
Περιγραφή:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
Χώρα:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Ίδρυμα:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Γλώσσα:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/1863
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/20.500.12996/1863
Λέξη-Κλειδί :Predicción de vida útil
Almacenamiento de humedad relativa
Vida útil
Musa (plátanos)
Aptitud para la conservación
Técnicas de predicción
Modelos matemáticos
Programas de ordenación
Humedad
Almacenamiento atmosfera controlada
Evaluación
Perú
Chifles de plátano