Lipolytic activity in meals of pejibaye palm fruit (Bactris gasipaes, Palmae)
Gorde:
| Egileak: | , , |
|---|---|
| Formatua: | artículo original |
| Egoera: | Versión publicada |
| Argitaratze data: | 1996 |
| Deskribapena: | An important source of energy and proteinhas been recognized in the fruit of pejibayepalm (peach palm. Bactris gasipaes. Kunth) |
| Herria: | Portal de Revistas UCR |
| Erakundea: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
| Hizkuntza: | Inglés |
| OAI Identifier: | oai:archivo.portal.ucr.ac.cr:article/30783 |
| Sarrera elektronikoa: | https://archivo.revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/30783 |