Mendoza Sandoval, R. M. (2017). Hidrólisis química y enzimática de un extracto de yacón (Smallanthus sonchifolius) para la obtención de fructosa.
Chicago ZitierstilMendoza Sandoval, Rocío Milagros. Hidrólisis Química Y Enzimática De Un Extracto De Yacón (Smallanthus Sonchifolius) Para La Obtención De Fructosa. 2017.
MLA ZitierstilMendoza Sandoval, Rocío Milagros. Hidrólisis Química Y Enzimática De Un Extracto De Yacón (Smallanthus Sonchifolius) Para La Obtención De Fructosa. 2017.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.