Zorogastúa Frisancho, J. R. (2004). Aplicación del diseño de mezclas en la elaboración de chorizo ahumado utilizando carne de alpaca (Lama pacos) y carne de cordero (Ovis aries).
Dyfyniad Arddull ChicagoZorogastúa Frisancho, Jeanette Rebeca. Aplicación Del Diseño De Mezclas En La Elaboración De Chorizo Ahumado Utilizando Carne De Alpaca (Lama Pacos) Y Carne De Cordero (Ovis Aries). 2004.
Dyfyniad MLAZorogastúa Frisancho, Jeanette Rebeca. Aplicación Del Diseño De Mezclas En La Elaboración De Chorizo Ahumado Utilizando Carne De Alpaca (Lama Pacos) Y Carne De Cordero (Ovis Aries). 2004.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.