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Escalante Varona, A. V. (2015). Influencia de un recubrimiento comestible a base de goma de tara (Caesalpinia spinosa) sobre la calidad de fresas (Fragaria ananassa cv. aromas).

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Escalante Varona, Ana Valquiria. Influencia De Un Recubrimiento Comestible a Base De Goma De Tara (Caesalpinia Spinosa) Sobre La Calidad De Fresas (Fragaria Ananassa Cv. Aromas). 2015.

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Escalante Varona, Ana Valquiria. Influencia De Un Recubrimiento Comestible a Base De Goma De Tara (Caesalpinia Spinosa) Sobre La Calidad De Fresas (Fragaria Ananassa Cv. Aromas). 2015.